ENSALADA DE VERANO CON SANDÍA

Lluvia, calor africano, frío, nubes, sol...un verano completo en mi ciudad!
pero en los días de mucha calor a mí me apetece en especial comer algo ligero y fresquito, de esta manera no te sientes tan pesante y no le das tanto trabajo a tu digestión.

Al igual que nos gusta cuidar nuestra imagen exterior y nos compramos cremas, maquillajes y tratamos nuestra piel, es igual de importante nuestro interior y es desde donde debemos empezar para vernos saludables frente al espejo.
Y efectivamente somos lo que comemos, mi recomendación para empezar a llevar una buena alimentación es reducir el consumo de carne, aceite, sal y leche de vaca y aumentar el de fruta y verdura.

Hoy os traigo una receta que os sorprenderá a muchos, dado que la sandía está siempre asignada al postre...pero en este caso va a ser la comida! os aconsejo que la probéis, está realmente riquísima!

 INGREDIENTES:

- 1/2 SANDÍA SIN PEPITAS 

- 1 PIMIENTO VERDE  

- 1 PIMIENTO ROJO

- 1/2 CEBOLLA

- 3 TOMATES PEQUEÑOS

- 1 LIMA EXPRIMIDA

- CILANTRO

- PEREJIL FRESCO

- PIMIENTA

- COGOLLOS DE LECHUGA

* Simplemente corta la cebolla, los pimientos, los tomates en porciones pequeñas y añádelos a una ensaladera grande, también el cilantro y el perejil picado y por último corta en dados la sandía y expime la lima en la ensalada. Mezcla bien todo y ponlo en la nevera al menos 1 h..Lo mejor y más gustoso es comerla bien fresquita!!


Por el alto contenido en agua de la sandía, verás que se forma mucho jugo, es normal.
Mi opción para emplatar y que sea todavía más rica es hacer unos "tacos" con hojas de cogollos de lechuga, no sabéis que gran combinación hacen..

Comer esta ensalada te hace sentir que realmente te estas depurando por dentro, ten en cuenta que la sandía contiene un 98% de agua, y esta ensalada no contiene ni aceites, ni sal, ni grasas.

Con estos ingredientes sale mucha cantidad y da como mucho para dos personas, pero puedes hacértela toda para ti y comer todo lo que quieras!! el caso es que sea tu único plato.

Espero que os haya gustado, que la probéis y me comentéis...


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        Gracias por pasar!

          MUAK!
                                                                     

                                                                     
                                                                        

DIY: DECORACIÓN INFANTIL

YA ESTOY AQUÍ DE VUELTA! ESPERO QUE HAYÁIS TOMADO NOTA DE LA ANTERIOR ENTRADA DE COMO BRONCEAROS  Y ESTÉIS TOMANDO PRECAUCIONES...

HOY OS TRAIGO ALGO DIFERENTE, DADO QUE ESTOY CON LA DECORACIÓN DE UNA DE LAS HABITACIONES HE QUERIDO COMPARTIRLO EN EL BLOG YA QUE PUEDE DAROS ALGUNAS IDEAS SI ESTÁIS EN LA MISMA SITUACIÓN.

ESTÁN MUY DE MODA LOS DIY (HACERLO TÚ MISMO) O EL SCRAPBOOKING, SEGURO QUE EN VUESTRA CIUDAD HAY MÁS DE UNA TIENDA DEDICADA A ESTE ARTE DE LA MANUALIDAD. EN MI CASO NO ME HA HECHO FALTA IR A NINGUNA, YA QUE TODO SE PUEDE ENCONTRAR FÁCILMENTE.

LA IDEA ES DECORAR UNA HABITACIÓN INFANTIL,Y QUE MEJOR QUE UTILIZAR CHUCHERÍAS!!

ESTO ES LO VAIS A NECESITAR:

- 2 BOTES (uno en tamaño grande y otro más pequeño)
- UNA BOLSA DE NUBES.
- UNA BOLSA DE GOMINOLAS DE COLORES.
- TELA CON ESTAMPADO
- CINTA DE TELA

LO ÚNICO QUE ME COSTÓ ENCONTRAR ES LA TELA, LO MEJOR Y MÁS ECONÓMICO ES IR A UNA CASA DE TELAS DONDE VENDAN PEQUEÑAS PORCIONES DE TELA SUELTA. PODÉIS RECORTARLO DE DOS MANERAS, O CUADRADO, QUE HA SIDO MI OPCIÓN, O REDONDEADO.


ES ALGO FACÍLISIMO DE HACER Y QUE RESALTA MUY BIEN EN UNA ESTANTERÍA, MI OPCIÓN HA SIDO ESTA PERO PODEÍS ESCOGER LA TELA QUE MÁS OS GUSTE Y RELLENAR LOS BOTES CON LO QUE QUERÁIS COMO CON LÁPICES,GOMAS DE BORRAR, ARENAS DE COLORES...
EL RESULTADO ME ENCANTA!

SI TIENES MÁS IDEAS DE ESTE TIPO, COMPARTELAS CONMIGO ABAJO EN COMENTARIOS..

PRONTO VUELVO CON BUENAS IDEAS PARA CUIDAROS ESTE VERANO...


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